ее и сейчас норм делают. За ними очереди с утра выстраиваются, не всем хватает. Просрочка усольская может быть только у перекупов - разумеется из-за того что те цены повышают неприлично
Усольский мясокомбинат это днище полное, их продукцию не едят даже голодные бродячие животные, даже самая дешовая колбаса из светофора это премиум по сравнению с усольским мясокомбинатом, другое дело это продукция усольского свинокомплекса , в их магазинах по всей области очереди как во времена глобального дефецита, все знакомые из других регионов попробовав их пельмени просто были в шоке что это из магазина а не домашнее.
По сравнению с супермаркетами у них и правда довольное неплохое мясо маринуется. Кое-какие виды маринада даже не приходится мыть перед тем как надевать на шампур.
Усольская колбасня и сейчас очень даже хороша. У нас в Иркутске есть фирменные магазы от Усольского мясокомбината - разметают продукцию быстро, даже очереди с утра бывают.
У меня там дед служил офицером в части, и его сын (мой дядя), ну и мама с бабушкой, соответственно там жили. Сам-то я родился в Мос области, но в Усолье по много раз был, родные края. Но житие...
У нас тема была, в Иркутск на выходные мотаться отдохнуть, в пятницу, после работы прыгали в машину, под утро субботы в Иркутске, отдыхали и во второй половине воскресенья обратно. В одну из таких поездок отпрыгнул привод, как раз в Усолье, встали колом, настроение испортилось, но, появились местные ребята, остановились, поговорили, оттащили до гаража, нашли привод(в третьем часу ночи!) Помогли заменить и отпустили с миром, не взяв денег в качестве благодарности
Они просто все путают усольский мясокомбинат и усольский свинокомплекс. Это две разные очень вещи. Одно это дно второе это просто премиум. А телец да колбасу делает на 3 с плюсом, но у них много другой качественой продукции, типо : карпачо, ребрышек, шашлыков, а их сосисьски с сыром это вообще бомба)
Сегодня купил карбонад в Усольском - просто пища Богов. До этого брал то, что в ближайшей Янте - телец там и красноярскую какую, то херь . Вррде и они были неплохими , но я осознал, что больше они не котируются. P.S.: А пельмени я сам делаю. Так вкуснее
