13

1 октября - День кофе

Получается, что нас ждет кофейная среда. У меня на ДВ она уже наступила и я, в свою очередь, хочу рассказать вам про самый дорогой кофе в мире, на данный момент. И нет, это не Копи Лювак. У меня уже был пост про самый дорогой кофе 2 года назад (~1млн руб/кг): Самый дорогой кофе

В этом году этого звания снова удостоилась Панамская Гейша, разница лишь в цене. На ежегодом аукционе Best of Panama стоимость 1кг зеленого (необжаренного) зерна кофе достигла 30'204$/кг или ~2,5млн руб/кг

И да, лот кофе был выкуплен кофейным проектом из ОАЭ. Второе и третье место, тоже были дорогими и были выкуплены китайскими компаниями.

Если интересно сколько стоит чашка кофе на таком зерне, то вот примерный расчет: 686$ или ~ 56'000 руб

Буквально недавно продали одну чашку такого кофе и тем самым установили рекорд Гинесса по стоимости чашки кофе (680$) https://www.rbc.ru/society/24/09/2025/68d400629a794708cc61d7...

О том почему этот кофе из года в год становится победителем конкурса и за что люди готовы платить такие деньги - рассказывал в первом посте. Если коротко: уникальный вкус и ограниченное количество. Самый дорогой кофе

Всем вкусного кофе и хорошей среды.

Кофе мой друг

779 постов4.2K подписчиков

Правила сообщества

Можно делиться информацией о кофе, напитках на его основе, особенностях профессии бариста, интересных историях связанных с кофе. Делиться новостями кофейного мира.

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
1
Автор поста оценил этот комментарий

Читала, что эту самую дорогую чашку заварили в V60.

Как думаешь, это идеальный выбор способа приготовления для Гейши?

раскрыть ветку (8)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Я думаю это один из самых вариативных, но в тоже время уже классических, проверенных способов. Честно говоря лично я из пуроверов только его и признаю. Различные другие типы воронок-пуроверов (оригами, deep27, да и даже Кемекс и т.д), на мой взгляд сужают коридор возможного результата. Поэтому да, мне кажется, что выбор идеален)

раскрыть ветку (7)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Да, v60 остаётся в приоритете, даже у меня редко получается такой кофе испортить)))
Дома ещё завариваю в k2brewer, тоже воронка, со своей спецификой
раскрыть ветку (2)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Дома предпочитаю клевер, особенно утром)

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Утром мне чай, мужчине дрип-пакет Колумбия)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Так в Кемексе разве не идеальный кофе получается?
раскрыть ветку (3)
0
Автор поста оценил этот комментарий

А почему он там должен получаться идеальный?

раскрыть ветку (2)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Я много каким способом заваривания пил, вот в кемексе самый четкий, именно в плане раскрытия вкуса и отсутствии горечи.
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Ну это значит, что для вас этот способ более подходящий, но это не значит, что он лучший для всех)

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества