Вопрос специалистам по Android`у.⁠⁠

Всем привет :)
Есть мысль мигрировать с айфона на андроид, в частности - на самсунг гелакси 3. В андроиде вообще ничерта не понимаю, поэтому прошу совета по следующим вопросам:
- можно ли самостоятельно удалить из телефона предустановленные программы типа фейсбука, игр и пр.?
- можно ли перенести контакты с айфона (4с) на андроид с сохранением всех данных?

Заранее спасибо за помощь.

P.S. Про гуглопоиск в курсе, просто надеюсь на толковый совет, полученный от компетентных людей.
"+"/"-" безразличны, но, как принято в последнее время - оставляю комментарий для "минусов" внутри.