Суши-день⁠⁠

Сегодня день домашних суши. Пока жена жарит рисовые колобки с креветками в сухариках панко ...

я в первые пытаюсь повторить традиционный японский перекус онегири. У нас их не продают вообще нигде:(

Просто суши рис с начинкой в такой форме.

Но фишка в упаковке! Чтобы можно было брать с собой и чтобы нори не размокло, его помещают с двух сторон в бумагу или пленку (на али есть специальные готовые карманы)

Потом все завернуть (тут видео инструкция). Положил в холодильник, не сегодня, так завтра на прогулке съедим.