замечание номер раз: ну и что это за корешок получится? если корешок задумывается твердым на самой переплётной крышке, соответственно корешок книжного блока стоит зажать под прессом, чтобы по сам и проклеить клеем ПВА или любым другим. таким образом блокнот получится прочнее в целом. корешок же, представленный в длиннопосте, больше подходит для несколько другой разновидности переплётной крышки. и замечание номер два: на фига делать пропилы в книжном блоке, если его можно собрать и сшить потетрадно, пусть и вручную? это же самое натуральное святотатство. кроме того, я не совсем понял, как именно автор подрезает книжный блок после его сборки, какое использует для этого оборудование. на фото он выглядит как уже подрезанный с трёх сторон. насчёт кожи: в идеале, конечно, её следовало бы спилить по краям... но не думаю, что это возможно сделать в домашних условиях. кстати, подобным образом обложку можно изготовить из чего угодно, хоть из ткани или бумвинила... и ещё: если кто-то захочет сделать такой блокнот, не вздумайте прошивать обложку на швейной машине, после этого на кромке остаются стрёмные следы. кроме того, не стоит так под корень обрезать уголки кожи, иначе потом из-под них могут торчать картонные углы. нужно оставить пару миллиметров, а затем подогнуть всё это особым образом, загуглите. вроде всё)
В том и фишка, что для длиннопоста я не писал что нужно складывать листы в тетради по 4 листа по одной простой причине. А суть её в том, что при ровной нарезке бумаги, никакой обрезки не требуется. Согласитесь, что для рядового пользователя Пикабу, не вникавшего в это, технология и так получится геморной, а уж при обрезке и шлифовке торцов, кто начнет его делать?!)