Пятница - "тегмоёшный" день. Вношу свою лепту. За год превратилась из "отчаянной поти-домохозяйки" в эндорфинового диллера))) Результат собственного развития и бессонных ночей) Если интересно, могу сварганить поэтапный рецепт приготовления...допустим капкейков)
Мама мне строго -настрого наказала - "сначала мозги тебе, потом зять мне" . Пока я в тщетных поисках первого. Как найду - Вам первому сообщить ?)
Выглядит необыкновенно! И совершенно непохоже на других)
А как вы научились? Сами или на курсах?
При взгляде на последнюю фотографию (капкейки в коробках) во мне вспыхнули чувства восхищения и жадности. Завораживающая картина
Очень интересно, подпишусь;) А у Вас нет в запасе крема не из сливок или сыра?:) Такого сыра в моем городе не найти, а сливки в комбайне не взобьются боюсь:(
Объясните, ужасный вы человек, КАК это есть? Это же как разрезать картины Дали или отколоть кусочек от статуй Микеланджело! Это бесчеловечно! :)
кстати! очень точно подмечено ! ведь свитшот - это разновидность свитера. Так же как капкейк - это разновидность кекса)
Поверьте, как показала практика, в моем городишке на 10 тысяч человек, легче найти гранату, чем этот сыр) Буду экспериментировать и искать)
Божественно! Особенно запал в душу цвет крема на последних капкейках. И цветные меренги выглядят здорово. Да вся выпечка выглядит шикарно. Жажду постов с подробными рецептами. Порадуйте рукожопа, может и я чему научусь)
Наикрутейший сайт. Пробовал с других готовить - всегда хотелось написать матерный трактат, что авторы мудаки адовые. А вот у Энди всё что делал - всё получалось, ибо пишет очень доступно, всегда объясняет почему нужна одна последовательность, описывает мельчайшие нюансы, без которых можно загубить изделие и т.д.
Торты восхитительны :)
А поделитесь пожалуйста рецептом жидкой карамели или чего-нибудь подобного, если не трудно)
