La Costena salsa de chipotle vs. Tabasco chipotle
Ля, Костен, проснись ты обос***ся — невнятная кислушка, соус очень кислый, остроты и вкуса в нем примерно 0, на чипотле он только смотрел издалека, этот соус ближе к кетчупу чем к чипотле. Из достоинств — 140мл, дешево, классная текстура.
Табаско Чипотле — кислее чем костен раза в 3, но тут хотя бы есть какая-то острота и немного вкуса, с чипотле он здоровался за руку.
По ощущениям в нём 60% уксуса, то есть это ближе к острому уксусу чем к соусу.
Как острый уксус — ок, как соус совсем не ок.
Маркетинг — разлитый по бутылкам, с непередаваемым ощущением нае**лова
Применение этих двух товарищей только одно — мусорка жирный фастфуд, кислота отлично уберет ощущение жирности или жирность уберет кислоту. Других вариантов нет. Вкуса никакого не даст, только скулы сведет от аццкой кислоты.
Брать я это больше никогда не буду и рекомендовать соответственно тоже.
Копроедство — осуждаю, но если очень хочется, то пжалста конечно берите
Тут должна быть рекомендация нормального чипотле соуса, но увы пикабу всячески запрещает.
Поэтому надежда вся на вас накидайте норм чипотле соусов, в комменты, если такие знаете

Сообщество любителей острого
2.6K поста12.1K подписчика
Правила сообщества
Первое правило капсаицинового клуба! после перца - глаза и причиндалы не трогать!
О чем писать в сообществе? Да в принципе все об остром перце и что с ним связанно. Об опыте домашнего выращивания, информационные посты (например: какие бывают перцы и чем отличаются), рецепты соусов и традиционно острых блюд (рецепты по типу приготовил гречку и залил острым соусом мимо), описания разных соусов (дегустации) и т.д.
Посты с юмором больше нежелательны, чем желательны. и с большой вероятностью будут отправлены в общую ленту. Для них стоит создать отдельный пост и собирать самую большую коллекцию горящих утренних пуканов.
Обязательно ставьте теги соответствующие темам, что бы люди смогли сразу отсортировать нужную им информацию:
Все что связанно с выращиванием - перцеводство
Информационные посты - острая информация
Рецепты соусов - рецепт острого соуса
Рецепты острых блюд - острая кухня
Дегустации и описания соусов - острая дегустация
Дегустации и описания острых блюд - пробуем острое