Вот примерно так и был утерян секрет булатной стали. А просто вместо вовремя сказанного "Внучка, иди ка сюда, чему научу..." кто-то напечатал такой рецепт. Понятия не имея, что следующее поколение запнётся о фразу "раскатать и выпекать". При какой температуре? на каком ещё листе? смазывать противень или нет? сколько выпекать?
