Ремонт мясорубки Braun 4 196⁠⁠

У мясорубку важно, чтобы ножи(подвижный и не подвижный(диск)) были острыми. Когда они тупятся, нагрузка на редуктор возрастает.

Я в своё время купил мясорубку Zelmer, в комплекте был запасной предохранитель. Сейчас чаще шестерни редукторов срезает.

Мясорубки Аксион пока не встречались. Есть модель у Dexp с металлическими шестернями в редукторе: https://www.dns-shop.ru/product/b477489566521b80
Желательно, чтобы на конце шнека был пластиковый элемент безопасности, который будет ломаться, оставляя шестерни редуктора целыми.

Зато на много дешевле, чем пищевые аналоги. Шнек нет в планах смазывать. Для смазки редуктора пойдет.

А может циатим 221-F? Хотя на мой взгляд для шестерней лучше смазки с ЕР.

Блин макают в сметану

Лучше на хлеб 😉👍

Масла применяются в закрытых редукторах с частичным погружением шестерней в масло.

Пластичную (консистентную) смазку применяют в редукторах без картеров (открытые и закрытые), из-за лучшей адгезии.

Смазочных материалов (СМ) очень много придумали и разработали, но у каждого своя специфика использования.

Аэрозоли и жидкие СМ нужны при восстановлении подвижности закисшего(заржавелого) механизма. Густые СМ нужны для длительной работы механизмов без дополнительного обслуживания.

диапазон рабочих температур: -73 °C...+204 °C и цена за 100 грамм 5 576 ₽ - для мясорубки наверное перебор по свойствам и цене.

Для холодильного оборудования подойдет и капать по капле.

Пушечное сало - консервационная смазка, для защиты металлов от влаги и коррозии.

Тут редуктор - немного другая специфика. Снизить трение в подшипниках и втулках скольжения, а также снизить износ зубов шестеренок.

Для шестеренок важна адгезия (липкость смазки), чтоб не раскидало по корпусу.