Опыт, который никому не нужен.
Добрый вечер дорогие пикабучане. Сегодня пятница вечер и мною был приготовлен последний ужин, предлагаемый в сервисе по доставке еды на неделю. Вот о нём и пойдёт речь. Конечно ни одно название не прозвучит, закон един и он для всех.
Для тех кто не знаком с такой услугой или не слышал о ней, кратко расскажу. Вам привозят еду в разных пакетах, каждый пакет соответствует своему дню, их количество зависит от того на сколько персон (не менее двух) и дней (не менее трёх) вы заказали. Пакет с заморозкой доставляется отдельно от других. И когда вы решает приготовить ужин, вы берёте рецепт, который естественно написан как для пятилетней девочки и её брата, достаёте нужный "день" и тратите на приготовление ужина 20-30 минут, в зависимости от ваших навыков и опыта готовки. Вот в принципе и всё.
Перейдём к тому к чему всё это начиналось набираться на клавиатуре, а именно к названию поста. Был сделан заказ на 5 дней на две персоны, в общей сложности приехало 10 кг еды. Живя один и работая с 8 до 20, решил вторую порцию брать в качестве обеда. Так вот первый опыт готовки у меня занял 40 минут, потому что я просто нормально не подготовился. На рецепте было написанно 20 и всё готово, и ты бог, а славный друже уже зовёт тебя на совместное приготовление. Но нет, сначала вдумчиво прочитать, а потом приступить, нееееет, пфффф, видимо это где-то в менталитете записано. Не смотря на пот, кровь, гнев, слёзы и 4, боже ЧЕТЫРЕ, грязных кухонных утвари вышло довольно сносно. По вкусу не испытал восторга, ничего нового не открыл, так как во время студенчества отдал долг общепиту в качестве трёх лет своей жизни, ты читатель даже может меня знаешь, на спине у меня красовалась надпись "погладь меня и я исполню твоё желание" (заведение семейное, культурная столица). НО, если такое блюдо решить приготовить дома, на 1 или 2 порции, самостоятельно, тогда у вас останется не мало лишних специй и продуктов, которые нужно будет в срочном порядке куда-либо применять. В принципе поэтому это блюдо стояло первым в неделе.
Вторник был более удачным, зная что нужно прочитать несколько раз и расставить по полочкам действия, решил просто нарисовать блок схему с временной шкалой. Знаете что это было правильным решением. Бой против стреляющего масла прошёл заметно быстрее и противник был побеждён уже за пол часа. Но в этом бою, всё так же полегло четверо наших бравых девчат: сёстры кастрюлькины и сковородкины.
Среда и четверг прошли по выше описанной схеме, но только уже с применение духовки. Но всё же было отличие. Если понедельник и вторник претендовали на "ресторанное блюдо", то эти ребятки были более простые по уровню, но с небольшими отклонениями в качестве ингридиентов.
И вот наступил вечер пятницы. На маленьком листочке рецепта красуются две надписи -сложность hard, время приготовления 40 минут. Ну всё, а вроде только вошёл во вкус. Так вот знаете что, если в рецепте всего две сковородочки, то сложность приготовления просто падает до неузнаваемости. Толи от усталости недели, толи от мало мысли что у меня стало всё получаться,блюдо оказалось самы вкусным, несмотря на то что ингридиенты находились в холодильнике уже почти неделю.
В конце небольшой вывод который сделал для себя. Как человеку не умеющему готовить, не имеющего времени, а способному только чётко и быстро считать, и внимательно читать каждую буковку на ТЗ, данный сервис будет удобен, даже сказал бы полезен, так как за неделю ушло пол кило, набранных во время зимнего пиццепожирания. Еда приятна на вкус, каждый день разнообразна, да и придуманы рецепты так, что скоропортящееся вы оприходуете в первую очередь.
А теперь по минусам. 1) Это конечно деньги. От себестоимости продуктов довольно далека, просто люди которые предлагают такие услуги тоже хотят зарабатывать. 2) Горы грязной посуды, это не только сковородки и кастрюли, но так же и миски для маринования, загустения, маринования и т.д.. 3) За вас всё решили. Если в блюде есть продукт который вы не любите ( в моём случае - яйца, да есть и такие), вы скрипя сердцем будете его добавлять или нет. Но какой-то момент, может сложится и так, что будет добрая часть ингридиентов, которых вы надх не переносите, и ваш ужин будет подпорчен.
Хоть и минусы и заняли больше места, всё же остались положительные эмоции от опыта. Буду пробовать дальше, может и похвастаться потом будет чем. Всем мир, дружба, пони и енот.
