Это те, которые наркоманы едят, а потом щемятся по кустам?
А если серьёзно, то не вызывают они доверия у обычного грибника. На поганку слишком похож. От меня, такой гриб по хлебалу сапогом бы получил.
А если серьёзно, то не вызывают они доверия у обычного грибника. На поганку слишком похож. От меня, такой гриб по хлебалу сапогом бы получил.
раскрыть ветку (1)
Спасибо, интересно было посмотреть ареал распространения по наблюдениям на карте. можете и свои фото подгрузит на ресурс )) Вид оказался в списке нуждающихся с малым количеством наблюдений на Земле ))
https://www.inaturalist.org/taxa/126131-Verpa-bohemica
У меня нет опыта готовки таких грибов, подскажите пожалуйста, гриб едят полностью или только шапку? ))) И чистка/готовка просто порезать и сварить/пожарить - или надо какие-то плёнки удалять как у тех же маслят?
раскрыть ветку (1)
Грибы целиком съедобны, чистить ничего не надо, но внимательно промывать внутри ( много насекомых прячется) один миколог говорит, что отваривать не надо, но я отвариваю минут 5. Очень сильно увариваются, а потом на сковородочку со сливочным маслом, луком и сметаной ( или сливками)
показать ответы








Грибники Пикабу
3.3K поста5.7K подписчика
Правила сообщества
Нельзя
Оскорблять других пользователей
Оставлять посты не по теме сообщества
Желательно
Выставлять свои фотографии
При использовании фото из сети оставлять ссылки
Обозначать место сбора в тегах или тексте поста
Можно и нужно
Хвастаться результатами похода в лес
Рассказывать интересные истории, связанные с грибами
Делиться заветными маршрутами и местами