На греческом острове Корфу примерно так как ты хочешь. Правда в начале июня немного прохладно из-за гор. Главное выбрать отель где поменьше русских ))
раскрыть ветку (1)
Далеко, из Хорватии в Грецию, потом обратно в Чехию, не хочется круги наматывать. Да и хочется еще по дороге из Хорватии в Чехию еще и Венецию зацепить.