Почему узбеки едят зелёные абрикосы?⁠⁠

Да... Уж... Оскудела земля русская... Донские армяне... У вас там случайно сочинских якутов не завелось?

ТС не обижайтесь. У нас привыкли на мелкий абрикос говорить урюк, чтобы сразу понятно о чем речь. Самый мелкий - бухарский, точнее гиждуванский "урюк" - он вообще размером с черешню.

Щи из крапивы и пирожки с лебедой готовили не для "восстановления витаминов", а с голодухи

Не знаю как у вас, а у нас в Узбекистане сушеный абрикос называется - курага, обработанная серой она ярко оранжевая, не обработанная - почти коричневая...

А в туалет потом с какой скоростью бежать?

Не могу, потому как не ботаник, но рекомендую поехать в любую среднеазиатскую республику и наглядно посмотреть на различие между этими видами. Их невозможно спутать, они абсолютно разные.

Не путайте, урюк это урюк, абрикос это абрикос. Первый имеет не большие плоды, жёлтого цвета, мягкие, приторно сладкие. Абрикос же крупнее и сазревает значительно позже. Давчу любят не только в Узбекистане, например Вы можете купить на маркетплейсе консервированный зеленый абрикос из Турции, кстати неожиданно вкусно.

это ты аргументировать нихуя не можешь, только с апломбом чушь нести

скинь мне фото урюка из любого ботанического справочника с указанием, что это Prunus armeniaca

только, блять, урюка, а не абрикоса

Заебали долбаебы, которые не могут выучить, что урюк это отдельный вид косточковых!

У моего мужа организм даже на зрелый абрикос бурно реагирует

Вы немного путаете, конечно словарь это одно, а название сортов другое, в средней Азии есть общее название урюк, он для всех видов, а их видов очень много, есть ак орук, это именно он первым поступает на прилавки, но он совершенно не годится для сушки, есть общая название абрикос в с.а это именно сорт урюка, он при сушке теряет мало влаги но и позднее созревает, в основном из него делают курагу. Есть ещё сорт кандек, он сахарный и в основном с косточкой высушивают, так как плоды маленькие и при выдавливание косточки рвутся и они получаются нетоварного вида, есть ещё сорт мурсанжалил он продаётся как в виде кураги, и с косточкой , тоже с хрустинкой и сахарные. Есть еще курмайы, по качеству как абрикос, но при созревании и падении на землю разрывается, поэтому при его уборке используется "этек* что то типа большой скатерти. Есть еще несколько сортов которые никуда не экспортирует с.а, так как они сохранились в старых садах в единичном экземпляре, 1 из них созревает в сентябре, соответственно когда весь урожай собран, люди хотят есть свежий урюк. Поэтому все сьедают местные. Есть ещё несколько сортов но они только только начали +- массово выращиваться

а я думал урюк это что-то на обидном, а оно вон оказывается чо

Это не абрикос. Не помню как называется. Но вроде кизил

Так и я не узбечка. Но у меня видимо в детстве иммунитет выработался и я ем спокойно, а он не может

Если вспомните еще примеры, поделитесь в комментариях.

Цахараджын - осетинский пирог с ботвой молодой свеклы.

Вкусняшка.

Да да вот где мощнейший краситель)

Про тутовник забыл)

У меня бабушка и мама жили в районе Иссык-Куля, бабушка всю жизнь абрикосы называла урюк, но что его зеленым едят , ни разу не слышал

Ааа, грецкий орех от куда, из Греции? Русский, нахватался вершков, а кде корешки?

И я тебе советую в влюбой крупный город Средней Азии приехать, тут урюк как мусор растет, собрать его и на базар, хоть пару тон, и продавать как абрикос, думаю через пол часа тебя напиздят абрикосники, ну минимум абассут... ты попробуй орех от абрикоса и урюка, и потом будешь что то писать

Как у хуйца

Плотность у него другая

Что ты душный такой. Да зелёный может быть тяжелее но не всегда. С дерева к примеру если ты собираешь зелёные например это 100% , спелые меньше. Думаю 70% часть съели насекомые, птицы, часть испортилась , попадала на землю и т.д . плюс деньги хочется сейчас а не когда все это созреет, особенно если деревьев много.Выходит что зелёные выгодно собирать и продавать, легче транспортировать. Но ещё раз скажу их нормальные люди не едят. И никогда не ели.

Понятное дело, что кило одинаково. Но при одинаковом урожае зелёный фрукт тяжелее. И общее количество весит больше. Но это не важно. Просто есть возможность больше продать, т.к н ждать пока поспеют , всё-таки там шансов больше что или испортится или не доедет и т к. Но мы такое н когда не ели, т.к это гарантированный понос. Вот зелёные яблоки зимние с солью когда еще не поспели это было, но тоже гадость.

20 лет жил там, никогда не ели не покупали. Всегда говорили зелёный не ешь будет понос. Бред какой-то , по моему это маркетинговый ход, не ждать когда поспеет, его сложнее собирать перевозить, а тут нарвал зелёный, придумал легенду и продавай. Зеленый он еще и тяжелее.

Да, рассказывают про свои абрикосы, сливу, черешню. Попробовали бы пожить там, не ничего такого не растет

Узбекам зимой не хватает витаминов, ебать, а что же тогда сибиряки.

Я жил в Узбекистане и могу утверждать, что там термины урюк и абрикос применяется к свежим плодам. Урюк - мелкий, абрикос - крупный плод.

А не дохрена ли 200 рублей за кг прямо на месте выращивания, да еще для Узбекистана? Он в России летом по 150 был уже спелый.

Маленькое уточнение про сушеный абрикос по-русски: "урюк" - это цельный, с косточкой, а если половинка - то "курага".

Ну что, ты готов показать ботанический справочник с фото урюка, и подписью Prunus armeniaca? Не, не готов? Потому что такого справочника нет? Какая жалость, но ничего неудивительного, потому что трепло ты пустоголовое с зашкаливающим ЧСВ. Живи теперь с этим. Чао!

Ты филог или ботаник?