216

Лучший подарок

Так получилось, что последние 5 лет я праздную день рождения либо в поезде, либо в походе.
Праздничный ужин, естественно, не блещет разнообразием: макароны с тушёнкой, возможно рыба (если наловим), да праздничные оладушки.
Так было и в прошлом году. Но этот день мне запомнится на всю жизнь.

Сошли мы с поезда в 3 часа ночи, доехали до реки, собрали катамараны. На стоянку встали рано, так как устали после дороги. До ночи мы катались на пороге, пели песни, да и просто радовались отпуску.
И вдруг мой брат кричит «С днём рождения!» и достаёт ТУРКУ, молотый кофе и приправы!
Это было настолько неожиданно! Ума не приложу, как он смог скрыть от всех эту турку (рюкзаки перерывались не раз, в надежде туда ещё что-нибудь впихнуть).
Я даже представить себе не могла, что когда-нибудь буду пить в походе настоящий кофе! Это казалось невозможным здесь и сейчас. (Надо отметить, что кофе его получается всегда непревзойденным, всегда с изюминкой! Кофейню бы ему открыть - отбоя от посетителей не было бы).

Белые ночи, шумит порог, брат играет на гитаре, приятная усталость в теле и душе… И запах прекраснейшего кофе, который в походе кажется сказочным наваждением…

Очень сложно передать впечатления, но тогда я действительно чувствовала себя счастливой...

Порой вот такие неожиданные сюрпризы важнее любых подарков!
Автор поста оценил этот комментарий

Вы вместо еды доширак берете? Тогда ясно

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Ваша аналогия меня убивает))
Исходя из Вашей логики, я просто обязана спросить:
Раз Вы берете с собой молотый кофе и турку, варите на каждой стоянке, то Вы,наверное, берёте с собой корову и свинью, и забиваете их на стоянке?
Что за крайности? ))

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

А вот вопрос на засыпку - противни брали для жарки обычные, или какие-то специальные? Просто обычные, собака, на костре прогарают быстро :(

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

У нас самый обычный старый противень. Деформировался он знатно, но пока не прогорел.
Не обращайте внимание на цвет оладушка, мы в тесто добавили сок от черники)

Иллюстрация к комментарию
показать ответы
17
Автор поста оценил этот комментарий

Кстати, вот оладушки) кан на 9 литров.

Иллюстрация к комментарию
показать ответы
6
Автор поста оценил этот комментарий

У нас мужик в поход ходил, который 30 (тридцать, Карл!) лет свой ДР праздновал только в походе. Потом уже здоровье стало не то, перестал ходить. На одной встрече рассказывал, что совершенно растерялся "Как в городе отмечать-то?" :)

Шутка, конечно, но, блин, 30 лет!

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Я недавно вот такого мужичка встретила) Вызывает нереальное уважение!
Эх, надеюсь, что и у меня в таком возрасте будет хватать сил на что-то большее, чем просмотр телевизора )

Иллюстрация к комментарию
5
Автор поста оценил этот комментарий
Лена, а можно рецепт оладушек?заранее спасибо! и да, меня как походницу очень тронула забота вашего брата :) свежесваренный кофе,оладушки, шум воды...
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Да ничего особенного. 
Растворяем сухое молоко в тёплой воде, добавляем сахар соль и муку (имбирь, корицу несколько раз добавляли). Один раз пробовали добавлять дрожжи, разрыхлитель, но отказались от этого в дальнейшем. 
Ну и к оладушкам идёт сгущенка и перемятая с сахором черника.

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

буду благодарна =) я так понимаю до консистенции сметаны?

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Надеюсь, что так будет понятно...
Для 3х мисок теста нужно 0,5 литров сухого молока и примерно 3 литра блинной муки. Считаю литрами, так как всю еду пересыпали в пластиковые бутылки.
Каждую миску наполняли наполовину теплой водой, разводили там молоко. Соль и сахар можно не добавлять, тк мука блинная (я добавляла крышечку сахара). Потом добавляем муку, тесто должно получиться чуть гуще сметаны (главное, чтобы не сильно растекалось на сковороде).
Получается около 5 мисок оладьев, нам на 8х с головой хватило.

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

Второе предложение не мое, что вы от меня хотите? Еще раз пояснить что мы делаем на стоянке? Что хотим то и делаем. Доступно или расписание составить для каждого случая в жизни?

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Мы разговариваем на разных языках. Я процитировала Ваш диалог с Emmaeve.
До этого она Вам написала, что в поход обычно берут растворимый кофе (тоже самое написала и я Вам). 
Перечитайте Ваши комментарии.
На данный момент получается, что Вы сами себе противоречите.

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

Шта? "Раз Вы берете с собой молотый кофе и турку, варите на каждой стоянке" я этого не говорил

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Кофе беру обязательно
и варите его на каждой стоянке?
Честно говоря вы задаете много тупых вопросов, но отвечу, ходим через горы или по рекам. едим когда хотим есть, стоянка не обязательно должна быть 5ть минут, если нужно больше, значит будет больше пока не уладим все дела
показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

а пропорции )) хоть примерно. И сухой яичный желток нужен?

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Мы не добавляем. Всё делается на глаз)
Через неделю в поход ухожу, могу записать пропорции, когда будем готовить.

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

А я люблю кататься на велосипеде и кофе, вот только велосипед с собой не возьмешь, а кофе легко. По секрету, в поход еще и еду с казаном брать надо, надеюсь не забыли

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Да ладно? Вот это неожиданность. А мы то как дураки 2 недели ничего не едим...
Очень легко взять с собой растворимый кофе, что обычно и делают.

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

Если она так любит кофе почему они не берет с собой кофе? История звучит так, мы пошли в поход и случилось невероятное событие которое я запомнила на всю жизнь, мне дали конфету, настоящую конфету Карл.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Потому что в поход в основном берутся только необходимые вещи и продукты. Я вот люблю арбуз, но я его не потащу в поход. Это не пикник, на который ты приезжаешь на машине, жрешь и едешь обратно домой. 
И никому даже в голову не приходило, что можно взять молотый кофе с туркой в поход. В том числе и потому, что на костре не очень то просто хорошо его сварить.

показать ответы

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества