Ох, и не повезло вам с комментами.
От себя добавлю, что по идее вам может понравится несколько иная вариация блюда: вместо креветок - мидии, вместо яичной лапши (хотя у вас спагетти, а не лапша ))) - рисовая лапша.
И, все-таки, добавить чесночок в соус. Зря ваша семья запротестовала, чеснок в сливочном соусе очень в тему. Конечно, если не борщить )
На упаковке была указана яичная лапша, но я уже верю во все, что угодно) О да, чесночка добавлю, должно получиться замечательно)
А мне сложно представить сливочный соус без лука. Вот что зареклась добавлять, так это муку (или ру)/крахмал в соусы для загущения
Скажу так, это блюдо мы готовим в семье достаточно часто. Не стоит говорить о "порче продуктов", не попробовав.
лук вообще ни разу хрустящим не вышел. Лапша варилась по инструкции и получилось вкусной. На вкус и цвет, все дела.
лук почти не чувствуется, он пропитался сливками и стал мягким. Креветки трудно испортить чем-то кроме лимона и кислого. Сливки так же приятно приглушают и сглаживают все углы.
теперь автор всем комментирующим будет доказывать,что вы все ошибаетесь и блюдо просто отличное))
против чеснока или еще приправ семейство запротестовало, получилось неплохо. Сливочно и нежно.
хоть убей но я не понимаю тех чекнутых людей которые засовывают макароны в холодную воду этож такое говнище потом получается
Ну, смотрите. Мы окунули лапшу в воду немного, как итог - в креветки свалился макаронный ком, который пришлось разбавлять остатками сливок. Они слипаются, если их не залить маслом или промыть водой.

Кулинарная мастерская
11.2K постов49.2K подписчик
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г