Делаю обычный штрудель⁠⁠

Рецепт простой, тесто: 300 г муки, яйцо, 2 столовых ложки растительного масла, 100 мл теплой воды, размешиваем и потом минут 10 мнем руками до однородности; начинка: трем 5 яблок на терке, срезав кожуру, штук 20 грецких орехов тоже на терке, изюм грамм 80, пол чайной ложки корицы. Выпекать 50 минут на 170 градусах, периодически смазывая сливочным маслом.

Ускоренная съемка, естественно.

Штрудель получается ням-ням. Время приготовления 1,5-2 часа. Себестоимость за 1 экз. 120 рублей. В одно лицо съедается за 3-4 дня. Никакого пальмового масла, Е и прочих ингредиентов.