Автоматизация духовки "Марта"
Купили с любимой духовку с конвекцией, функции свои выполняет, не дорогая, но всегда же хочется чего-то большего... Возникла необходимость поддерживать в ней определённую температуру в течении однозначно не предусмотренного техническими характеристиками времени, и с большой точностью (йогурты, колбаса и пр.). Принято решение реализовать управление, не вносящее критичных изменений в конструкцию, на базе ESP32.
Заказал железок (можно было из Китая, но ждать долго)
Управление предполагаю из приложения и веб-интерфейса через давно работающий MQTT сервер.
По мере реализации проекта, пост буду дополнять. Возможно, кого-нибудь и заинтересует.

