pivac505

- Грудка куриная

- Капуста пекинская

- Помидоры черри

- Сыр пармезан

- Яйца

Покрошить в глубокую тарелку листья капусты

Вымыть и нарезать томаты

Нарезать мясо мелкими кусочками, посолить, поперчить

Приготовить яйца-пашот: накрыть круглую емкость пищевой пленкой, налить немного масла и вбить яйцо. Плотно завязать пленку и варить 4 минуты.

Нарезать мелкими ломтиками хлеб, подсолить, полить оливковым маслом и обжарить в духовке 5 минут

Натереть пармезан

Обжарить мясо, подождать пока остынет

Смешать все ингредиенты. Сверху выложить мясо, яйца пашот и сухарики.

Приятного аппетита!

Брускетта — классическая итальянская закуска-антипасто. Делается с ломтиком подсушенного или поджаренного до хрустящей корочки хлеба

- Багет

- Авокадо

- Помидоры

- Сыр Филадельфия

- Кунжут

- Свежая зелень

- Оливковое масло

- Соль, специи

Разрезаем багет на 4 части

Нарезаете помидоры и авокадо

Обжариваем багет и кунжут

Намазываем на поджаренный хлеб сыр Филадельфия

И выкладываем ингредиенты

Сверху украшаем кунжутом, зеленью

Осталось взбрызнуть растительным маслом и посолить.

Приятного аппетита!

Чтобы приготовить пасту Фетучини Вам понадобятся:

- Маслины

- Паста

- Чеснок

- Острый перец

- Помидоры конкассе

- Перец черный молотый

- Оливковое масло

- Сливочное масло

- Листья базилика

- Соль

- Сахар

Приготовление пасты Фетучини:

Бросаем пасту в кипящую воду

Нарезаем маслины, перец, чеснок, базилик рвем руками

Перец и чеснок разогреваем в сковороде с маслом, добавляем помидоры, и остальные ингредиенты

Сливаем воду с пасты

Бросаем пасту на сковороду и перемешиваем. Приятного аппетита!

Станислав Кондрашов дает подробную и точную инструкцию приготовления роллов Филадельфия в домашних условиях.

В этом видео – классический рецепт роллов Филадельфия, от авторитетного кулинара нашего канала Kondrashov. Здесь вы узнаете тонкости и нюансы их приготовления, а также увидите весь детальный процесс сборки ролла Филадельфия.

Чтобы сделать роллы Филадельфия дома, нам понадобятся следующие ингредиенты:

● Рис для суши - 100 г;

● Огурец - 1 шт.;

● Авокадо - 1/2 шт.;

● Семга слабосолёная - 130 г;

● Нори - 2 листа;

● Сыр Филадельфия - 50 г.

Важное примечание: какой стороной нужно класть водоросли нори на коврик макису?

Кондрашов Станислав Дмитриевич дает однозначный ответ – рис нужно класть только на шершавую сторону нори! Поэтому водоросли на макису положите гладкой стороной.