Творожный штоллен⁠⁠

Всем привет. Новогодние каникулы прошли, но я только сейчас решился выложить своё "творение" Представляю вашему вниманию Штоллен, но не простой, а творожный! (Да не по канону, но это очень вкусно и проще делается, чем по оригинальному рецепту)
Данный рецепт был взят с одного очень хорошего канала на Ютубе:)
Ингридиенты такие:
-180 грамм сливочного масла
-140 грамм сахара
-2 яйца(комнатной температуры)
-180 грамм творога 9%
-430 грамм муки
-10 грамм разрыхлителя
-3 грамма корицы
-2 грамма имбиря
-100 грамм орехов
-300 грамм сухофруктов
-2 апельсина
-40-50 грамм тёмного рома или коньяка
-80 грамм сливочного масла
-150 грамм сахарной пудры


Если хотите узнать процесс приготовления, то напишите об этом, я напишу позже)