Сегодня я на супах
Борщеобразный суп на утиной ножке
А на супруге ответственность за мясное второе
Свиные отбивные в кукурузной панировке. Видео страшного супа от мужа приберегу на потом пожалуй. Если вы еще не пробовали панировать кукурузными хлопьями, то советую - очень классно хрустит
Бледный борщец.
Попробуй свеклу нарезать соломкой и потушить в сковороде, пока мясо варится, минут сорок, с морковкой и луком, можно еще перца болгарского бахнуть, а когда мясо приготовится, кидай картофан в кастрюлю, а после ту свеклу тудой. Соль и специи на свое усмотрение.
Цвет будет - закачаешься, и вкус тоже, главное не жалей свеклы.
Нет так нет, я ведь не заставляю. А вот приготовить борщ этим способом крайне рекомендую. Можно отсебятины какой добавить, главное подготовка свеклы, то самое тушение, для сохранения цвета, ну и вкуса тоже.
Это опционально, я например люблю его во всех блюдах, и при наличии добавляю всегда и всюду.
В тертую свеклу перед тем как бросить в кастрюлю нужно добавить уксус или другую кислоту, тогда борщ не потеряет цвет.
