407

"Кекс" в микроволновке

И так. Данный рецепт дикий баян и ничего нового я не покажу.

В одном из постов пикабушники сетовали, что "кексы" в кружке" это какое-то кидалово. Я обещала пикабушнице @AnsyAgeeva показать рецепт, которым пользуюсь сама.

НАМ ПОНАДОБИТСЯ ДЛЯ ОСНОВЫ:

1,5 банана(мне пофиг на размеры, я всегда так беру)

1 яйцо.

В основу вы можете добавить какао, сахар, корицу, ваниль, пенис моржа или перхоть с пяток деда. Полить и добавить можете тоже чем угодно. У меня это остаток банана, сметана и вишнёвый сироп. Все, что пожелает ваша фантазия. В этом рецепте я добавляю 1 чл ложку какао "Золотой ярлык" в основу. Сахара нет.

Мнете 1,5 банана вилкой в кружке, добавляете яйцо, какао и перемешиваете. То, что остаются куски банана это норма, все хорошо.

Далее это все суем в микрушку на 5 минут. Максимальная мощность моей 700.

Готово. Вытряхиваем кекс(или нет, можно прям там оставить и есть). Кекс прекрасно достаётся без какого-либо масла. Дайте ему чуть остыть, разрезайте(или нет).

Далее мы добавляем что угодно, поливаем чем угодно. У меня банан, сметана(можете туда сахарку долбануть. Или нет).

Финальный штрих.

"Кекс" плотный, пышный, нежный.

Для любителей фудпорно — сорян, я рукожоп и ленивец.

Вот такой у нас "Кекс" в кружке. Готовьте, ешьте. Или нет.

ToSamoeRebro для @AnsyAgeeva.

P. S. крысяшки восхитительны.

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
35
Автор поста оценил этот комментарий
В смысле "кекс в кружке - кидалово"? Часто делаю, без банана, но с мукой. Яйцо, сахар, мука, молоко, раст.масло. какао, изюм или яблоки по желанию. 2 раза по 1.5 минуты и готово две порции.
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (30)
8
Автор поста оценил этот комментарий

Ну, в той ветке жаловались, что не выходит нифига)

раскрыть ветку (5)
5
Автор поста оценил этот комментарий
Можешь дать ссылку? Пойду расскажу, что они рукожеппы))
раскрыть ветку (4)
4
Автор поста оценил этот комментарий

Лайфхак для пап, которые остались дома с детьми

Вооот тут.

P. S. пробовала когда-то твой рецепт и вообще не зашло. Так что, может там такая же история. Кому-то моя штука покажется говниной и будет списана как "не получается"

раскрыть ветку (3)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Кексик ваш без соды/разрыхлителя? -__- подозрительно пористый!

раскрыть ветку (2)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Это сила "лучей смерти" от микроволновки)

2
Автор поста оценил этот комментарий

Абсолютли без разрыхлителя и соды.

7
Cyberdyne Systems
Автор поста оценил этот комментарий

распиши рецепт с мукой (с кол-вом ингредиентов), который реально получается. все хочу попробовать сделать. кстати, всегда рецепты с микроволновкой отпугивали из-за того, что там частенько указано про смену какой-то мощности. сколько микроволновок было дома и на работах, нигде эта самая мощность не настраивалась. может именно из-за этого ничего не получается, потому что нужна какая-то крутая или особая микроволновка.

раскрыть ветку (21)
11
Автор поста оценил этот комментарий
Кекс в кружке
Продукты (на 2 порции)
Мука - 3 ст. ложки
Какао - 2 ст. ложки
Сахар - 3 ст. ложки
Разрыхлитель - 1/4 ч. ложки
Молоко - 2 ст. ложки
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст. ложки
Это оригинальный рецепт.
От себя могу сказать, что какао тут очень много, по мне так достаточно 1 ст.л без горки. А чаще я делаю и без какао, просто добавляю ещё ложку- две муки. Вместо разрыхлителя кладу соду, и гашу ее яблочным уксусом. Заливаю тесто в кружку (дно кружки чуть смазываю маслом) примерно на половину - этот объем на 1.5 минуты. Мощность обычная, примерно 700 Вт. На какой разогреваю еду, на такой и готовлю кекс. Если перегреть, то может подгореть изнутри.
Готовлю две порции, получается 4 кружки кекса, как раз на семью.
В общем, пробуйте.
раскрыть ветку (20)
4
Автор поста оценил этот комментарий

Вот прям щас и попробовал, теперь кухня пропахла гарью. К рецепту вопросов нет, есть вопросы к микроволновке, и её режимам прогрева.
ВОт была старая волновака с механическими "крутилками", там отдельно выставлялись и время и мощность - 800Вт максимум, но она приказал всем долго жить и свалила в Валгаллу для "белой" техники.

В новой-теперяшней только цифровое-программное управление и даже автоповар, но кексы, падлы, один за другим - в количестве двух стакано-штук, сгорели изнутри.

На полутора-двух минутах прогрева, тесто, осталось жидким и активно прилипало к рукам. Ну я не долго думая сначала удвоил время а потом и утроил получив в итоге уголёк.
"Ага" - смекнул я, и повторил эксперимент снова получив уголёк только почти съедобный.

Вывод: кекс готов когда тесто пышно поднявшееся из кружки снова опадает. Но это весьма тонкий момент так как печка фигачит по кексу лучами смерти не постоянно а импульсами с одной ей известной частотой.

Вывод#2: нужна духовка

раскрыть ветку (2)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Да я тоже в первый раз уголёк получила)) потом приноровилась. Заметила, что через минуту тесто поднимается, а остальные 20-30 сек. пропекается. Если верх сыроват - можно сек. на 10-20 снова отправить греться. И лучше недопеченый, чем перепеченый))
раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Надо приноровиться и набить руку по соотношению объема теста и времени пропекания.

2
Cyberdyne Systems
Автор поста оценил этот комментарий

Сделал, получилось. Выглядит не очень красиво, но вкусно. Только у меня вышла одна порция, а не две. Ставил на две минуты. По вкусу очень похоже на брауни, типа как в бургер кинге.

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (6)
1
Автор поста оценил этот комментарий
У меня обычно воздушнее выходит, но главное что получилось вкусно)) 👍
раскрыть ветку (1)
1
Cyberdyne Systems
Автор поста оценил этот комментарий

да, все таки времени мало, я попробовал 2.30, он прям вырос в объеме.

0
Автор поста оценил этот комментарий

Мне двух минут мало обычно:) а вы вилкой мяли?)

раскрыть ветку (3)
0
Cyberdyne Systems
Автор поста оценил этот комментарий

нет, он таким и вышел из кружки, я разрезал, чтобы посмотреть структуру.

раскрыть ветку (2)
Автор поста оценил этот комментарий

я ветку нп рассмотрела. Это нп банановый, а мучной?

раскрыть ветку (1)
0
Cyberdyne Systems
Автор поста оценил этот комментарий

да, мучной. банановый не пробовал еще.

1
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Пойду попробую, не смотря что сегодня делал нормальные кексы.

раскрыть ветку (9)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Кстати, из этого же рецепта я и нормальные кексы делаю, в духовке
раскрыть ветку (1)
0
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Я в духовке делаю по этому рецепту Воздушные кексы на кефире без яиц и сливочного масла, делал и классические в интернете они называются кексы по госту но мне это больше нравится.

0
Автор поста оценил этот комментарий
Отпишись, что-ли, потом
0
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Внутри сгорели :(

раскрыть ветку (4)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Ты о банановом или о кексе с мукой из коммента?

раскрыть ветку (3)
2
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

С мукой, но я упоротый, тьфу упорный, хотя наверное и то и другое, попытка номер 2 и он получился, вполне съедобный. В первый раз так спешил попробовать что забыл про молоко. И в первый раз я делал в силиконовых формах, а второй решил как в рецепте в чашке. Но мне не понравилось как они из чашки выходят, в формах все же лучше, только нужно подобрать время, в следующий раз попробую еще раз в формах, из них все же легче их вынимать не повреждая. В чашках полтора минуты достаточно, а в формах весь объем влазит за раз и время нужно больше.

раскрыть ветку (2)
0
Автор поста оценил этот комментарий
А мне нравится, как они в чашке выглядят, особенно если немного с потеками. И я его из чашки не вытаскиваю, прям из нее ем))
раскрыть ветку (1)
1
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

В принципе это мысль, это же ленивые кексы.

0
Автор поста оценил этот комментарий

Это "Кекс") обычно я зову его "кек". Отпишитесь потом?)

2
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Вот ты и попался, рептилоид! Люди ненавидят изюм в кексах, это проверка на рептилоида и ты её провалил! За тобой уже выехали с РЕН ТВ.

1
Автор поста оценил этот комментарий

Тож так делаю, но за 15 секунд до конца ещё кидаю сверху две дольки шоколада, получается кекс с растопленным шоколадом сверху. Быстро и вкусно 🤷🏼‍♀️

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества